SUN CLAD Shinode Original Premium Sushireis 1KG

SUN CLAD Shinode Original Premium Sushireis ist ein hochwertiger japanischer Rundkornreis, der sich besonders für die Zubereitung von Sushi eignet. Der Reis zeichnet sich durch seine angenehme Konsistenz und natürliche Klebrigkeit nach dem Kochen aus, wodurch er sich hervorragend formen und zu verschiedenen Sushi-Variationen verarbeiten lässt. Sushireis gehört zu den wichtigsten Grundlagen der japanischen Küche und bildet die Basis für zahlreiche Sushi-Spezialitäten. SUN CLAD Shinode Original Premium Sushireis eignet sich besonders für Maki, Nigiri, Temaki und andere Sushi-Kreationen. Durch seine ausgewogene Konsistenz lässt er sich unkompliziert zubereiten und harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und verschiedenen Sushi-Zutaten. SUN CLAD Shinode Original Premium Sushireis ist vielseitig einsetzbar und eignet sich neben der klassischen Sushi-Zubereitung auch für weitere japanische und asiatische Reisgerichte. Der Rundkornreis kann als Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse serviert oder für Reisbowls und andere Gerichte verwendet werden. Nach dem Kochen entwickelt der Reis die typische klebrige Konsistenz, die für Sushi benötigt wird. Zutaten: 100 % Japonica-Reis Inhalt: 1kg je angebotene Verpackungseinheit Rezeptidee: Klassischer Sushi-Reis Zutaten für 2–3 Personen: 300g SUN CLAD Shinode Original Premium Sushireis, 360ml Wasser, 4 EL Reisessig, 2 EL Zucker und 1 TL Salz. Sushireis zunächst gründlich mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser weitgehend klar bleibt. Den Reis mit 360ml Wasser in einen Topf geben und etwa 20 Minuten quellen lassen. Anschließend den Reis aufkochen und bei niedriger Hitze garen, bis das Wasser vollständig aufgenommen wurde. Den Reis anschließend einige Minuten ruhen lassen. Währenddessen Reisessig, Zucker und Salz miteinander verrühren. Den fertig gekochten Reis in eine flache Schüssel geben und die Würzmischung vorsichtig unterheben. Den Sushi-Reis auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und anschließend für Maki, Nigiri oder andere Sushi-Variationen verwenden. Nährwerte je 100g: Brennwert 1479kJ / 347kcal Fett 0,7g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g Kohlenhydrate 78,0g davon Zucker 0,3g Eiweiß 7,0g Salz <0,01g