KIKKOMAN Sojasauce 1L

KIKKOMAN Sojasauce ist eine natürlich gebraute japanische Sojasauce mit einem vollmundigen, intensiven Umami-Geschmack. Sie wird traditionell aus Wasser, Sojabohnen, Weizen und Salz hergestellt und eignet sich hervorragend zum Würzen, Verfeinern und Abrunden verschiedenster Gerichte.

Die traditionell gebraute Sojasauce gehört zu den vielseitigsten Zutaten der asiatischen Küche. Sie eignet sich besonders zum Würzen von Sushi, Sashimi, Reis- und Nudelgerichten sowie von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Durch ihren herzhaften und aromatischen Geschmack lässt sie sich unkompliziert in zahlreiche Rezepte integrieren und sorgt für eine ausgewogene Umami-Note.

KIKKOMAN Sojasauce ist gebrauchsfertig und vielseitig einsetzbar. Sie kann direkt als Dip verwendet oder zum Kochen und Abschmecken eingesetzt werden. Auch Marinaden, Saucen, Dressings und Suppen lassen sich mit der Sojasauce aromatisch verfeinern. Dank ihres intensiven Geschmacks eignet sie sich sowohl für die japanische und asiatische Küche als auch für zahlreiche internationale Gerichte.

Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz.

Allergiehinweis: Enthält Soja und Weizen (Gluten).

Besonderheiten: Vegan. Natürlich gebraut. Ohne künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.

Inhalt: 1L je angebotene Verpackungseinheit

Rezeptidee: Würzige Soja-Gemüse-Pfanne

Zutaten für 2 Personen: 3 EL KIKKOMAN Sojasauce, 250g Hähnchenbrust oder Tofu, 1 Paprika, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 150g Brokkoli, 1 TL Sesamöl und etwas Sesam nach Geschmack.

Hähnchenbrust oder Tofu in mundgerechte Stücke schneiden. Paprika, Karotte, Zwiebel und Brokkoli klein schneiden. Etwas Sesamöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und Fleisch oder Tofu darin anbraten. Anschließend das Gemüse hinzufügen und unter Rühren bissfest garen. KIKKOMAN Sojasauce dazugeben und alles gründlich vermischen. Kurz weiterbraten und nach Belieben mit etwas Sesam bestreuen. Mit Reis oder Nudeln servieren.

Nährwerte je 100ml:

Brennwert 325kJ / 77kcal
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 3,2g
davon Zucker 0,6g
Eiweiß 10g
Salz 16,9g