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Clearspring RAW Bio Olivenöl extra vergine 1x 250ml Italien Vegan

Produktinformationen "Clearspring RAW Bio Olivenöl extra vergine 1x 250ml Italien Vegan "

Clearspring RAW Bio Olivenöl extra vergine 250ml ist ein hochwertiges Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau in Süditalien. Es wird ausschließlich durch mechanische Verfahren bei Temperaturen unter 27 °C gewonnen. Die verwendeten Olivensorten, milde Dolce di Rossano aus Kalabrien und kräftige Coratina aus Apulien, ergeben ein harmonisches Öl mit ausgewogenem Geschmack.

Clearspring ist ein Familienunternehmen und Bio-Pionier seit 1993. Mit Sitz in Europa und Wurzeln in der japanischen Feinkost verfolgt Clearspring das Ziel, hochwertige, nachhaltig produzierte Lebensmittel in Bio-Qualität anzubieten.

Produktmerkmale
• 100 % italienisches Bio-Olivenöl extra vergine
• Rein mechanisch gewonnen, kalt verarbeitet unter 27 °C
• Olivensorten: Dolce di Rossano (mild) & Coratina (kräftig)
• Ungefiltert, naturbelassen, Soil Association-zertifiziert

Vorteile
• Vielseitig einsetzbar, Salate, Dips, Pasta, Gemüse, Brot
• Auch geeignet zum Braten, Backen & Frittieren (bis 190 °C)
• Enthält überwiegend einfach ungesättigte Fettsäuren
• Ergänzt durch mehrfach und gesättigte Fettsäuren
• Hergestellt in Italien mit hoher Sorgfalt

Rezeptidee: Klassisches Tomaten-Brot mit Olivenöl
Zutaten:
– 2 Scheiben rustikales Brot (z. B. Ciabatta)
– 2 reife Tomaten
– 1 Knoblauchzehe
– Clearspring RAW Bio Olivenöl extra vergine
– Salz, Pfeffer, frisches Basilikum

Zubereitung:
Brot toasten oder rösten, Tomaten reiben oder fein hacken. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Knoblauchzehe über das heiße Brot reiben, Tomatenmischung darauf verteilen, mit frischem Basilikum bestreuen und großzügig mit dem Olivenöl beträufeln.

Fazit
Dieses native Olivenöl extra vereint traditionelle Herstellung mit moderner Bio-Qualität. Geschmacklich überzeugt es durch ein feines, fruchtiges Aroma. Es ist ein vielseitiger Küchenbegleiter, der sowohl kalt als auch warm eingesetzt werden kann und durch seine Herkunft und Qualität Maßstäbe setzt.

Nährwerte pro 100 g
• Energie: 3404 kJ / 828 kcal
• Fett: 92 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
• davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 61 g
• davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 12 g
• Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g
• Ballaststoffe: 0 g

Zutaten
• 100 % italienisches Bio-Olivenöl extra vergine

Besonderheiten: 100 % biologisch (Soil Association-zertifiziert), Frei von Zusatzstoffen, Kaltgepresst unter 27 °C, Rein mechanisch gewonnen, Ungefiltert & naturbelassen, Vegan, Vielseitig einsetzbar (auch zum Frittieren)
Bio Produkt: Ja
Farbe: Goldgelb mit leicht grünlichem Schimmer
Hersteller: Clearspring
Herstellungsland und -region: Italien, Süditalien (Kalabrien & Apulien)
Kühlpflicht: Nein
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt bei 10–25 °C; nach dem Öffnen gut verschließen und bei 10–20 °C aufbewahren
Marke: Clearspring
Nährwerte: Eiweiß: 0 g, Energie: 3404 kJ / 828 kcal, Fett: 92 g (-gesättigte Fettsäuren: 14 g,-einfach ungesättigte Fettsäuren: 61 g, -mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 12 g), Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g), Salz: 0 g
Unternehmen: Clearspring Ltd., Bio-Feinkosthersteller seit 1993
Unternehmenskontakt: Pamai Pai GmbH Ickerner Straße 3a 45731 Waltrop
Verkehrsbezeichnung: Natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau
Zutaten: 100 % italienisches Bio-Olivenöl extra vergine

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